注文住宅の間取りもできて
いよいよ
現実的になったマイホーム
ついでに７年使った冷蔵庫も
新しくしてしまおう
景気良く
そこで我が家が冷蔵庫に求める一番の機能はなにか
考えてみた結果
いつものお気に入りの直売所で購入した新鮮野菜を
１週間後も美味しくサラダにして食べる事ができること
というものにしてみた
各メーカーの特徴を調べてみた
東芝 もっと潤う摘みたて野菜室
ミストチャージユニットから送られるミストの力で１０日かん鮮度をキープするようです
しかもラップ無しで
日立 鮮度スリープ野菜室
野菜を眠らせて鮮度キープ
炭酸ガスの濃度を高めて野菜の呼吸を制限して劣化の原因になる野菜の呼吸を減らすことができ
鮮度をキープする
みずみずしさが７日間継続
三菱 朝どれ野菜
光合成で野菜の栄養素を増やす
鮮度を保持するのみならずビタミンｃなどを増やすことができるきのう
パナソニック ｗシャキシャッキ野菜室
野菜室の収納量を検知して
野菜にとってより良い湿度と温度を管理して鮮度をキープ
シャープ 雪下シャキッと野菜室
雪下保存を再現して甘みアップ
低温で保存することで野菜が身を守ろうとして旨味がアップする性質を利用
ラップなしで野菜を保存できるのはいいですね
サランラップも高くなっていますから節約したいところです
野菜は成長させたほうが良いのかさせないで眠らせたほうが良いのか
野菜の保存環境を適正にすることが重要なようで
つまりは
野菜室の気密性が重要なのかもしれません
さらに
１週間分の野菜を収納できる収納量が必要になります
家族の健康のためには毎日の食事は
野菜をたくさん使った料理を出したいものです
野菜のせんどにこだわった冷蔵庫選びは重要な視点です